Le projet INTERREG Brass’Hop Bio vous invite à une journée transfrontalière en Allemagne, le 12 novembre 2026. Au programme : une rencontre avec un producteur de céréales et la découverte d’une malterie et d’une brasserie. Les inscriptions sont ouvertes, avec 20 places disponibles !
Cette journée sera l’occasion de découvrir plusieurs étapes de la fabrication de la bière, du champ à la brasserie, et d’échanger avec les professionnels rencontrés autour de leurs activités et de leurs savoir-faire.
Au programme
- Rencontre avec un producteur de céréales à Gutenberg pour découvrir son activité.
- Visite guidée de la malterie Naheland Malz pour mieux comprendre la transformation des céréales en malt.
- Visite guidée de la brasserie Vulkan pour poursuivre la découverte du processus de fabrication de la bière.
- Repas à la brasserie, suivi du retour vers les deux régions.
Organisée dans le cadre du projet de coopération transfrontalière INTERREG Brass’Hop Bio, cette rencontre favorisera les échanges entre les participants et les acteurs de la filière.
Si vous êtes intéressé, merci de contacter : pierreyves.vermer@biowallonie.be
