Die dritte Ausgabe des Brass’Hop Bio-Newsletters ist ab sofort verfügbar. Sie blickt auf die wichtigsten Ereignisse der vergangenen Monate zurück und zeigt die konkreten Fortschritte des Projekts beim Aufbau einer ökologischen Brauwertschöpfungskette in der Großregion.
Im Mittelpunkt dieser Ausgabe stehen die Teilnahme der Projektpartner an der Landwirtschaftsmesse in Libramont und am ARVALIS-Fachkolloquium für Braugerste, das erste Begleitkomitee des Projekts, der Start einer strategischen Studie zur Zukunft der Braubranche sowie die ersten Ergebnisse der Gerstenversuche und der Hopfenversuche auf mehreren Standorten in der Großregion.
Diese neue Ausgabe verdeutlicht die gemeinsame Dynamik von Brass’Hop Bio und die zahlreichen Maßnahmen zur Förderung leistungsfähiger, nachhaltiger und widerstandsfähiger ökologischer Brauwertschöpfungsketten.
